GN Pan Racks
Gastronorm (GN) Pan Racks help chefs arrange and store ingredients to suit operational and menu requirements. One GN Pan Rack occupies half the drawer area – adequate for…
En que se diferencia Adande?
La tecnologia patentada Hold the Cold de Adande: la primera innovacion importante en refrigeracion comercial en mas de 70 anos.
Contenedor frio aislado
Solo se enfria el contenedor rigido aislado; el cajon sella el aire frio en su interior en lugar de enfriar todo un armario, usando mucha menos energia.
Guias de cajon robustas
Montadas fuera del contenedor frio para evitar el contacto con los alimentos y la formacion de hielo, y probadas a 200.000 aperturas.
Junta magnetica calefactada
Una junta magnetica calefactada y oculta resiste el desgaste y los danos, con garantia de dos anos.
Condensadores internos
Alojados internamente y protegidos de grasas y aceites: sin filtro que cambiar y menos mantenimiento.
Consume muy poca energia
Usa mucha menos energia que una unidad convencional: hasta tres cajones pueden funcionar con un solo enchufe.
Mas capacidad, menor espacio
Hasta 86 litros de almacenamiento util por cajon estandar, de los mayores de su categoria.
Descripcion general
Gastronorm (GN) Pan Racks help chefs arrange and store ingredients to suit operational and menu requirements.
One GN Pan Rack occupies half the drawer area – adequate for most organisational needs – leaving space in the other side of the drawer to store additional items.
Gastronorm Pans are not included with orders for GN pan racks but, on request, stainless steel, polycarbonate or polypropylene GN pans can be supplied (price on application).
Especificaciones
- Altura
- La altura varia segun la rueda/base
- Electrico
- 230V 50 Hz, enchufe britanico de tres clavijas y cable en espiral de 2 m
- Refrigerante
- R600a
