PREPSTATION UNITS

Aplicaciones

• Esta unidad solo para refrigeración usa sustancialmente menos energía.
• Solución de almacenamiento ergonómica, justo en el punto de uso.
• Ideal para preparación de carnes, charcutería y postres.
• Perfecto para guarniciones y ‘mise en place’ en general.
• Almacenamiento congelado junto a la estación de fritura, con soporte para cestas de freír montado en superficie de trabajo como extra opcional.

Especificaciones

Dimensiones de la unidad
878mm x 885mm
Capacidad
80 kg/ 8 x (1/1) GN pans D100 mm
Modo de temperatura
0°C - 15°C
Eléctrico
230V 50 Hz, UK three-pin plug & 2 m coiled lead
Refrigerante
R600a