CASSETTE UNITS

Aplicaciones

• Unidad de refrigerador únicamente A+
• Lleva la refrigeración al corazón de la línea de cocción.
• Almacenamiento a granel justo en el punto de uso.
• Ideal para preparación de carne, delicatessen y despensa.
• Adecuado para preparación de repostería y postres.
• Almacenamiento perfecto para guarniciones y ‘mise en place’ en general

Especificaciones

Dimensiones de la unidad
1100mm x 700mm
Capacidad
40 kg/ 4 x 1/1 GN pans D100 mm
Modo de temperatura
0°C - 15°C
Peso máximo de la unidad sin carga
428 mm
Eléctrico
230V 50 Hz, UK three-pin plug & 2 m coiled lead
Refrigerante
R600a