CHEF BASE UNITS

Aplicaciones

• Unidad de refrigerador únicamente A+
• Almacenamiento a granel en el punto de uso en la línea de cocción.
• Diseñado para equipos de cocina pesados como freidoras y hornos combi, con un escudo térmico grueso montado en la parte superior.
Ideal para carne o pescado.
• Mejora el flujo de trabajo manteniendo todos sus ingredientes en un solo espacio, desde la nevera hasta la parrilla

Especificaciones

Dimensiones de la unidad
1100mm x 700mm
Capacidad
40 kg/ 4 x 1/1 GN pans D100 mm
Modo de temperatura
0°C - 15°C
Eléctrico
230V 50 Hz, UK three-pin plug & 2 m coiled lead
Refrigerante
R600a